Регион: Арран и Кэмпбэлтаун (Arran & Campbeltown)

Шотландия / Арран и Кэмпбэлтаун (Arran & Campbeltown)

Следующий регион нашего путешествия располагается прямо напротив города Айр. Остров Арран находится в бухте Клайд, в нескольких километрах от западного побережья Лоулэнда. Его называют иногда "Шотландией в миниатюре" за свои холмы, озерца, речки и долины, как будто уменьшенные в несколько раз по сравнению с Шотландией. Традиция дистилляции на этом острове восходит к началу XIX века и в основном ею полулегально занимались крестьяне. Винокурня Арран открылась в 1995 году в деревушке Loch Ranza на севере острова. В настоящее время еще рано говорить о стиле и специфичности винокурни, однако следует отметить, судя по виски производящемся здесь, что это весьма перспективная винокурня. Расположенный в нескольких километрах от западного окончания острова Арран город Кэмпбэлтаун и знаменитый своими морскими пейзажами и заходами солнца был в своё время одним их основных центров производства single malt. В 30-х годах XVIII века, в самый расцвет промышленной революции этот регион стал родиной для многих винокурен. Их хозяева воспользовались изобилием ячменя и древесного угля на острове. Однако в конце 30-х годов XX столетия крепкие single malt вышли из моды, и виски производящиеся здесь, долгое время оставались невостребованными что привело к банкротству многих винокурен. Но несмотря на урон понесенный винокурнями в то время этот регион продолжает славиться своими крепкими и сложными single malt. Например, стиль Springbank, последней действующей винокурни региона Кэмпбэлтаун полностью соответствует репутации этого региона, виски производимые здесь,очень сложны, насыщенны и крепки. Что касается "дремлющей" винокурни Glen Scotia, то здесь производилось более классическое single malt, больше характерное для региона Хайлэндс.


Производители региона Арран и Кэмпбэлтаун (Arran & Campbeltown):