Производитель: Domini Veneti

Италия / Венето (Veneto) / Domini Veneti

Миссия хозяйства Valpolicella Negrar состоит в том, чтобы увеличивать ценность результатов деятельности ее членов, производить превосходные вина и продвигать культуру и знание виноградарства и энологии.

Сегодня компания координирует деятельность около 200 производителей винограда, на площади в общей сложности около 500 гектаров, расположенных на склонах холмов региона Valpolicella Classico на северо-западе от Вероны.

Производителей поощряют выращивать виноград с максимально бережным отношением к к окружающей среде и охранять биологическую вариативность. Хозяйство и его члены сотрудничают в области нахождения новых участков, подходящих для выращивания винограда для производства вина с отдельного виноградника, отборных вин и вин категории «cru».

Опыт, полученный за многие годы, позволяет хозяйству использовать винодельческие навыки для того чтобы развивать совершенствовать и развивать вина Amarone, Recioto и Valpolicella. С давних времен винодельня работала рука об руку с производителями из других известных винодельческих зон рядом с Вероной, что позволяет хозяйству предлагать высококачественные вина Soave, Bianco di Custoza и Bardolino.

Объем производства хозяйства сегодня - более чем 8 миллионов бутылок ежегодно, произведенных из более чем 60.000 квинталей (13 миллионов фунтов.) винограда. Погреб винодельни позволяет выдерживать в дубе около 12.000 гектолитров.

Хозяйство использует марку «Domini Veneti» для лучших вин собственного производства. Эта линейка - результат долгосрочного проекта, включавшего в себя наблюдение за выращиванием винограда и производством вина, для того чтобы улучшить качество и увеличить ценность вин, получаемых с местных почв. Имя было выбрано как напоминание о временах когда Венецианская Республика правила землями вокруг Вальполичелы. Сегодня, этот «Золотой Век» отражен в качестве и образе вин Domini Veneti, через который хозяйство стремится предлагать клиентам во всем мире вкус лучшего вина из Венето.



Вина производителя Domini Veneti:

Amarone della Valpolicella Classico DOC Vigneti di Jago

Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Jago

Bardolino Classico DOC Domini Veneti

Recioto della Valpolicella Classico DOC Domini Veneti

Recioto della Valpolicella Classico DOC Vigneti di Moron

Soave Classico DOC Domini Veneti

Valpolicella Classico Superiore DOC Domini Veneti

Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso La Casetta