Производитель: La Scolca

Италия / Пьемонт (Piedmont) / La Scolca

Гави. Аллесандрия. Год основания: 1919. Владение: Семья Джорджио Солдати. Энолог: Джорджио Солдати.

Компания была куплена в 1919 году Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца Джорджио Солдати. Название происходит от архаичного топонима Сфурка, а место, на котором позже возникло хозяйство, значилось на всех картах Института Военной Географии как сторожевой форпост, о чем сегодня свидетельствует сохранившаяся с тех пор башня. поместье расположилось на возвышенности в Лигурийских Аппенинах недалеко от моря и занимает 50 га, плотность посадок составляет 3,3 тыс. лоз на гектар. Первые виноградники были посажены сыном Пародии, Альфредо, но только его зять Витторио Солдати, понял, какие огромные возможности заключены в этих землях. Пьемонт – традиционная зона красных вин, однако Солдати сделал ставку на белые и получил потрясающий результат – Гави компании Ла Сколька стало белым вином, которое до них еще не приходилось пробовать в этих местах. В 1950 году первое Гави было разлито по бутылкам. С этого момента в картах вин лучших ресторанов появилось новое белое вино превосходного качества, родом из Пьемонта. Долгое время в вагоне-ресторане легендарного Восточного Экспресса в винную карту были включены самые знаменитые вина Бордо, Бургундии, шампанское, а Италия была представлена только двумя винами – Брунелло ди Монтальчино Бьонди Санти и Гави Дей Гави Ла Сколька. Они были своего рода пионерами, провозвестниками нового явления, которое позднее назовут итальянской винодельческой революцией.

До 1978 года La Scolca поставлялись иранскому шаху, не напрямую, а через его «часовщика» Bulgari. Во дворце гави шаху подавали в пиалах для чая.

Том Круз, суеверный персонаж, не только любит гави от La Scolca, но и считает, что оно приносит ему удачу. Это было единственное белое на его (последней) свадьбе, также актер отмечает каждую свою премьеру этим вином.

La Scolca – официальный партнер Maserati на всех его RoadShow по миру, потому как разделяет с ним «философию эксклюзивности и искусство жизни по-итальянски»

В 1996 году Филипп Кулон, глава департамента энологических исследований  Moet-Chandon, письменно известил дом La Scolca, что их миллезимный брют 1984 восхитил и глубоко удивил их дегустационную комиссию, и что по качеству он приближается к легендарному Dom Perignon 1985.

В посольстве Великобретании в Риме День рождения Елизаветы II в 2007 и 2008 году отмечали только винами La Sсolca

 В 2006-м миллезимный брют 1974 года от La Scolca подается на официальном обеде в Ватикане в честь визита архиепископа Кентерберийского.

В 2007-м игристое Gavi La Scolca 2000 – официальное вино церемонии вручения Нобелевской премии.



Вина производителя La Scolca:

Gavi dei Gavi DOCG Etichetta Nera

Gavi di Gavi DOCG La Scolca

Gavi DOCG Il Valentino

Gavi DOCG Villa Scolca