Производитель: F.X. Pichler

Австрия / Вахау (Wachau) / F.X. Pichler

История и владельцы

В Австрии Франц Ксавер Пихлер и Франц Хиртцбергер, два самых крупных винодела Вахау, так же популярны, как знаменитые футболисты в Великобритании. И все хотят с гордостью сказать, «я покупаю свои вина непосредственно у “Эффикса”. Этим фамильным хозяйством в четвертом поколении сейчас руководит Франц Ксавер (F.X. – “Эффикс”). Его отец, Франц, владел 3 га., “Эффикс” сейчас обрабатывает 10 га виноградников, состоящих на 50% из Грюнер Фелтлинера, на 40% из Рислинга и на 10% из Совиньона Блан. Францу Ксаверу помогает его жена, Рудольфин, она занимается продажами, и его сын, Лукас, который помогает в виноградарстве, и более всего в виноделии.

Климат и сорта винограда

Почвы, исходно каменистые и железосодержащие, с вкраплениями гнейса, гранита и сланца придают винам необычайную глубину, утонченность и минеральные оттенки. Теплые воздушные потоки с равнины Кремс и континентальные ветра с запада создают большую разницу дневных и ночных температур и предает ароматам винограда особую интенсивность.

Виноградники и виноградарство

В 1928 г. Франц Пихлер старший отобрал клон Грюнер Фелтлинера с мелкими ягодами, чтобы добиться большего удельного веса сусла и экстракта; именно эта селекция, продолжая развиваться, и обеспечивает винам Пихлера их неповторимое качество. Большинство виноградников расположены на лучших холмистых участках коммун Дюрнштайн и Лойбен: Дюрнштайнер Келлерберг, Лойбнер Лойбенберг и Лойбнер Штайнертал. Эти потрясающие терруары обрабатываются с XIII в. и по сей день вручную. Дюрнштейнер Келлерберг и Лойбнер Лойбенберг - среди лучших крю мира. Вина из этих сортов винограда очень густы, и, вместе с тем, утонченны и обладают элегантной структурой.

Вина

Вина “Эффикс” похожи на их создателя: скорее ими восхищаешься разумом, чем любишь их сердцем, но никто не остается равнодушным. Потрясающим был 2000 год: подобная жара в мае и июне не наблюдалась с 1794 г. И “Эффиксу” удалось собрать целую коллекцию вин этого года, которые покажутся великолепными даже самому искушенному ценителю вина. Хозяйство Пихлера создает вина яркой индивидуальности, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Кроме известных односортовых вин Смарагд, небольшое количество Ауслезе создается в удачные годы.

F.X. Pichler

Вина производителя F.X. Pichler:

Arachon

Gruner Veltliner Kellerberg

Riesling Kellerberg

Riesling Trockenbeerenauslese

Sauvignon Blanc