Производитель: Colterenzio

Италия / Трентино-Альто Адидже (Trentino-Alto Adige) / Colterenzio

Кооператив располагается в коммуне Кольтеренцио, в местечке Корнайяно, что лежит чуть южнее Больцано на западном берегу Адидже. В 1960 году 28 местных виноделов объединились, чтобы создать узнаваемую марку своей коммуны. Сегодня в этом очень успешном кооперативе состоит 290 членов, 300 гектаров виноградников принадлежат им совместно. Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, «отшлифованных» проходившими в долине Адидже ледниками в последнем ледниковом периоде.
В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок (сегодня он почти разрушен, но его силуэт украшает этикетки вин Colterenzio). Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян.
По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус по строил здесь винодельню Cornelianum — отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Colterenzio, Cornell. В те годы, когда в Италии самые вдохновенные виноделы задумались о том, как вывести вина страны на новый уровень, директором Colterenzio как раз стал Луис Райфер, представивший новую философию и новые стандарты качества. В начале 1980-х он решил сделать ставку на сортовые вина с ярким, узнаваемым характером. Он говорит: «Я хочу, чтобы вся та красота, которую я вижу из окна своего дома, отражалась в наших винах. Горы, альпийские луга, прекрасные озера и звенящий воздух». Путь к достижению такой выразительности вин был нелегок. В ассортименте Colterenzio выделили несколько топовых линеек, для которых использовали виноград с лучших участков, много экспериментировали, оттачивали методики винификации. Сначала их производили всего по несколько тысяч бутылок, но высокие оценки мировых рейтингов и сформировавшийся новый имидж Colterenzio как одного из представителей элиты виноделия Северной Италии позволили переориентировать основное производство в премиум-сегмент. Любопытно, что при, казалось бы, демократичной «базе» сегодня вина Colterenzio принципиально не продаются в супермаркетах, только в лучших ресторанах илив магазинах бутикового формата, к выбору которых руководство кооператива относится очень придирчиво.
Луис Райфер вырос в крестьянской семье и к виноградарству имел прямое отношение с раннего детства, хотя в молодости несколько лет проработал дизайнером. У его сына Вольфганга тоже безупречный вкус. Младший Райфер присоединился к команде Colterenzio после получения диплома энолога.
С 2005 года возглавив команду виноделов, он одновременно отвечает за маркетинг. С дизайном у Colterenzio (этикетки, сайт и пр.) и раньше все было отлично, а в этом году они полностью обновили графическую концепцию для того, чтобы этикетки зюдтирольских вин не запутывали покупателей. С этикеток убрали все лишнее, сделав их максимально лаконичными так, чтобы информативность их сохранилась. Вина Colterenzio логично разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.
Lafoa:
Лафоа — название виноградника, лежащего на холме между деревнями Кольтеренцио и Корнайяно. Кстати, этот превосходный «крю» — личный вклад Райферов в имущество кооператива. Отсюда происходят два вина — совиньон блан и каберне совиньон, которые неизменно цитируются в числе лучших вин Трентино — Альто-Адидже мировыми рейтингами. Гордость и оплот Colterenzio.
Cornell:
Итак, если Lafоa — это только два бесподобных вина с конкретного виноградника Лафоа, то Cornell — это более широкая топовая сортовая линейка от
Colterenzio. И каждый сорт — пино блан, шардоне, гевюрцтраминер, лагрейн, пино неро, мускат — растет на таком участке, который ему больше всего
подходит. Cornell — это вина со специфических выделенных виноградников.
Praedium:
У линейки Cornell более современный, международный стиль, а у Praedium акцент делается не на сорте винограда, а на неких исторических местностях Зюдтироля. Отсюда и названия вин в этой линейке — Weisshaus («Белый дом» — так
называется виноградник в Аппьяно), Menzenhof (это имя старинной фермы в Корнайяно, где растут старые лозы скьявы) и т.д. Очевидно, что концепция
с точки зрения происхождения винограда такая же: ограниченные виноградники, где исторически выращивались те или иные сорта винограда. Но имидж этой линейки более классический.
Classic:
Эта базовая линейка кооператива представляет огромное разнообразие сортов и стилей Альто-Адидже. В нее входят, например, такой невероятно популярный (в том числе и в России) мускат с добавлением рислинга, как Pfefferer, «солнечное» шардоне Altkirch и представляющий лучшие характеристики. Кооператив располагается в коммуне местного сорта Lagrein.

 

Colterenzio

Вина производителя Colterenzio:

Alto Adige Lagrein DOC Grieser

Alto Adige Pinot Grigio DOC

Cornell Weissburgunder Pinot Bianco DOC

Gewurztraminer DOC Atisis

Lafoa Alto Adige Sauvignon DOC

Pfefferer Goldmuskateller Weinberg Dolomiten IGT

Praedium Alto Adige Merlot Riserva DOC Siebeneich